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 山东寿光集乡客是一家集生产销售于一体的生产经营性实体企业，主要生产鸭类休闲食品，包括（卤）鸭脖子、酱脖子、鸭头、鸭掌、鸭舌、鸭肝、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭翅（两节）、鸭翅（三节）、酱板鸭等，另外还有台湾手扒鸡、鸡爪、话梅花生、棒腿、莲藕和海带结等特色休闲食品，公司产品自进入市场以来，一直受到广大消费者的好评，其中具 台湾风味的鸭脖子和享誉海内外的台湾手扒鸡更是备受青睐。
从2006年日畅食品有限公司创建以来，"集乡客"鸭脖子凭借其特殊的营销模式，不断进取的信心与决心，卓越的创新能力，团队间的精诚合作，激情的企业文化等发展成为具有一定知名度的品牌公司，形成了集物流、生产、营销、售后服务为一体的规模化连锁产业。
"集乡客"鸭脖子对加盟店实施物流配送一体化。店面设计个性化。员工培训专业化，充分保证加盟商的盈利，从而实现公司与加盟商的双赢，管理上实现电子商务信息网络化，公司构建计算机商务网络化，公司构建计算机商务网络系统，建立了管理生产，销售等各个环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。
自创建"集乡客"鸭脖子品牌以来，公司致力于以直营连锁及特许加盟的方式拓展市场。同时不断地整合优化各种社会资源和行业资源。不断打造提升"集乡客"鸭脖子品牌的知名度及品牌力量。
社会经济的迅速发展，人民生活品质的不断提高，使得餐饮市场呈现出一派繁荣的景象，人们对用餐环境和食品提出了新的更高的要求，卫生、方便、实惠的休闲食品连锁产业应运而生，并展现出不可抗拒的魅力和庞大的市场发展潜力。特许经营连锁加盟是当今社会销售发展的主流趋势，是市场激烈竞争的产物。美国商务部的统计表明，独立开办的企业，成功率不到20%，而加入连锁开办的企业，成功率高达90%，特许经营是加盟总部与加盟者之间通过合同建立的一种互惠互利的关系，加盟总部可以为加盟者提供企业品牌、经营技术以及先进的管理模式。
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