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 酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于物美价廉，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，有着“天下第一粉”的美名！酸辣粉是纯绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家传统手工漏制而成。酸辣粉分为两种：一种为水粉，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为干粉，即加工成粉条状的干调粉。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易便捷，一般都采用干粉的制作方式。
酸辣粉历来被人喜爱，中国十三亿人人都是消费者，而且每个人都吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠，如今，重庆酸辣粉以其物美价廉，口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买食用。
重庆酸辣粉项目投资小，利润大，经营模式多样（可开专卖店、流动摊位、摆摊等），无论是城市商圈、商场、学校、车站等大街小巷，到处都可以看到酸辣粉店，因奇特的香味招来食客不需做广告，摆摊只需普通工具，每天至少可赚几百元，开一件10平米的外卖店，每天至少上千元，开到哪里都赚钱！
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地 址 ：湖南长沙市芙蓉中路一段88号天健芙蓉盛世 |
