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罗望子胶 罗望子胶在食品中的用途:胶粘、包胶、成膜作用;脱模、润滑作用;膨松、膨化作用;结晶控制;澄清作用;混浊作用;乳化作用;凝
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2022-06-10 |
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黄原胶 性状:黄原胶为浅黄至淡棕色粉末,稍带臭概述:分子式(C35H49O29)n,又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘
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2022-06-10 |
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琼脂粉 琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定。琼脂粉概述:学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天. 琼脂粉的性状:琼脂
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2022-06-10 |
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卡拉胶 卡拉胶的性状:卡拉胶为 白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶
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2022-06-10 |
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明胶 明胶(Gelatin),通常用来制作果冻和其它甜点,是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成
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2011-11-01 |
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姜黄素 英文名称:Curcumin CAS 编号:458-37-7 包装规格:25kg纸板桶 规格型号:UV,95% 质量标准:企业标准 中文别名:克扣明;1,7-
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2011-11-01 |
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没食子酸月桂酯 英文名称: dodecyl gallate别名:没食子酸十二烷基酯贸易信息: 包装:25kg/桶产品参数: CAS NO:1166-52-5别名/化学名:没食
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2011-11-01 |
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碘酸钾 国标编号:51517CAS号:7758-05-6中文名称:碘酸钾英文名称:potassium iodate分子式:KIO3外观与性状:无色或白色结晶粉末,无
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2011-11-01 |
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L-组氨酸***盐 L-组氨酸***盐产品名称:L-组氨酸***盐英文名: L-Histidine 分子式:C6H9N3O2.HCl.H2O分子量:209.63产品描述:白色结晶或结晶
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2011-11-01 |
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花生酸 花生酸:arachidic acid学名:正构廿(烷)酸。别名:正二十酸,二十烷酸,正构廿酸;Arachic acid;Arachidinic acid;Eicosanoic ac
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2011-11-01 |