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果胶 果胶是植物中的一种酸性多糖物质,它通常为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万,主
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2022-06-08 |
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长期供应优质 桃胶,拉丁名 Prunus persica(L.) Batsch, P.davidiana(Carr.)Franch。为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详
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黄原胶 黄原胶,又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵
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絮凝胶 絮凝剂是用于去除或降低水中浊度或悬浮物,加快水中杂质和污泥沉降速度的化学品。絮凝剂中最早应用的是无机絮凝剂,如明矾、三氯
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田菁胶 性状 奶油色松散状粉末,溶于水,不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。常温下,它能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶胶溶液,其粘度一
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黄蜀葵胶 黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,性状:为淡棕黄带绿色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。饼干,果酱等以锦葵科植物黄
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山梨酸钾 无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。
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纳他霉素 物理特性; 纳他霉素近白色到奶黄色粉末,无臭无味。晶体形式的纳他霉素十分稳定。纳他霉素在水中和多数有机溶剂中的溶解度很低
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菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷
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葡萄糖异构酶 葡萄糖异构酶 是生产果葡糖浆的生物催化剂。葡萄糖异构酶 (GI)又称木糖异构酶(XyI)(EC 5.3.1.5),能将D-木糖、D-葡萄糖、D
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