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刺槐豆胶 刺槐豆胶产品的用途:增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂,用于果酱果冻和奶油干酪,可改善性能。又称:角豆胶;洋槐豆胶;槐豆胶。
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2012-05-31 |
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亚麻籽胶 亚麻籽胶 ,又名富兰克胶。亚麻籽胶的产品性状:白色至微黄色粉末 亚麻籽胶是食品行业常用的增稠剂,亚麻籽胶常用于冰淇淋的生
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2012-05-31 |
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卡拉胶 卡拉胶又称:角叉菜角卡拉胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的
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2012-05-31 |
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魔芋胶 魔芋胶(魔芋粉、魔芋甘露聚糖)魔芋胶的性状:魔芋胶是白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。魔芋胶其水
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2012-05-31 |
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TBHQ 1. TBHQ的化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 2. TBHQ英文名称:Tertiary butylhydroquinone 英文简称
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2012-05-31 |
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阿斯巴甜 阿斯巴甜无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。阿斯巴甜的优点是: (1) 阿斯巴甜安全性高,用途:非营养型甜
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2012-05-31 |
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AK糖 AK糖中文译名:乙酰磺胺酸钾 别名:安赛蜜、双氧恶噻嗪 AK糖分子式 C4H4KNO4S 分子量 201.24 AK糖概述:学名乙酰磺胺酸钾(
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2012-05-31 |
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乳糖 乳糖是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,
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2012-05-31 |
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山梨醇 山梨醇[分子式]C6H14O6 山梨醇的性状:为白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶
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2012-05-31 |
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己二酸 【中文别名】 己二酸(电容器级);肥酸【分 子 式】 C6H10O4别名:肥酸 分子式:C6H10O4结构式:HOOC-(CH2)4-COOH 物化性质
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2012-05-31 |