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昆明冠生园公司作为“滇式月饼”的标杆企业，所生产的“云腿月饼”及系列产品被中国食品工业协会授予“国饼十佳”称号，这是滇式月饼第一次获此殊荣。昆明冠生园是“云腿月饼”地方标准起草单位之一。随着“云腿月饼”在全国知名度的不断提升，通过各生产企业的共同努力，“滇式云腿月饼”、“滇式云腿果蔬月饼”标准已从原地方标准上升到国家标准。“云腿月饼”这一具有浓郁地方特色的产品具有广大的市场前景。
为了满足市场需求，公司对“云腿月饼”生产线进行了技术改造。该自动生产线的技术改造项目被西山区科信局评为“科技创新奖”。通过技术改造提高了公司的技术创新能力、生产水平和产品质量，不但产品质量有了大幅度的提升，也使生产... [详细介绍]
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