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临沂市兰山区金科农作物种植农民专业合作社（www.jkkjzz.com）文冠果系无患子科文冠果属，既有我国特有的木本油料植物和珍贵的观赏绿化树种，又是治疗高血脂、高血压等心脑血管疾病的常用中药，具有极大的开发利用价值。
文冠果油是高级药、食兼用油，更是天然保健品
文冠果种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好，常温下油品清亮，色泽金黄，是植物油中的极品，品质比橄榄油还要好。种子含油率达33.7%，种仁含油率达66.39%，油份中不饱和脂肪酸含量高达94%，酸值低（0.52），碘值高（125.8），符合国家1级食用油标准，属上等食用油。因此长期食用文冠果油具有极好的医疗和保健作用。
文冠果种仁、果皮、叶片等都是名贵的中药材
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