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刺槐豆胶 用途:增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂,用于果酱果冻和奶油干酪,可改善性能。又称:角豆胶;洋槐豆胶;槐豆胶。性状:白色至黄
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2022-06-09 |
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亚麻籽胶 名称:亚麻籽胶 ,又名富兰克胶。性状:白色至微黄色粉末 食品行业常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻
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2022-06-09 |
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卡拉胶 又称:角叉菜角性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液
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2022-06-09 |
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魔芋胶 性状:白色至微黄色粉末作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和
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2022-06-09 |
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BHA叔丁基对羟基茴香 性状:丁基羟基茴香醚(BHA)白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶
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2022-06-09 |
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直链淀粉/直链淀粉的生产厂家 直链淀粉 amylose 系与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分(一般占20—25%),是吡喃葡萄糖仅以α-1,4-键连接的长键化合物,亦
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2022-06-09 |
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山梨酸钾/山梨酸钾的生产厂家 用途:防腐剂,防霉剂英文名 Potassium sorbate 别名 2,4-Hexadienoic acid potassium saltCAS:24634-61-5 分子式 C6H7KO2 结构
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2022-06-09 |
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山梨酸钠/山梨酸钠的生产厂家 性状:白色结晶或结晶性粉末用途:防腐剂、抗氧化剂。山梨酸钠具有较高的抗菌性能,对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防
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乳酸/乳酸的生产厂家/乳酸的作用 用途:防腐剂、酸味剂、保湿剂等性状:为无色液体或浅黄色液体。无气味,具有吸湿性。乳酸在食品行业的用途 1) 乳酸有很强的
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卡拉胶/卡拉胶的生产厂家/增稠剂 卡拉胶又称:角叉菜角卡拉胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的
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