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胃蛋白酶 胃蛋白酶的用途
优级纯GR 【性状】本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性；水溶液显酸性反应。【鉴别】取本品的水溶液，加鞣酸、没食子酸
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2013-04-22 |
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果胶酶 果胶酶的产地
由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。用途：
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2013-04-22 |
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木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶的用途
性状：白色至浅黄色无定形粉末，有一定吸湿性，或为液体。溶于水和甘油，水溶液无色至淡黄色，有时呈乳白色，几乎不溶于乙醇，氯
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2013-04-22 |
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酶制剂β-葡聚糖酶
1250/公斤酶活力40万CAS:9025-70-1着色剂营养添加剂β-葡聚糖酶1250元/公斤一、β-葡聚糖酶是采用BacillusLicheniformis菌株经液
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2011-10-15 |
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乳糖酶
性状 主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。最适pH值：由大肠杆菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由
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2014-01-17 |
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果胶酶
性质：催化植物细胞间质(即果胶质)水解成半乳糖醛酸和果胶酸的一类酶。按其作用方式，大致可分为三类：(1)原果胶酶(protopectina
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2014-01-17 |
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溶菌酶
溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致
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2014-01-17 |
