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磷酸氢钙
用途：缓冲剂；疏松剂；面用改良剂营养增补剂，酵母食料，乳化剂，固化剂，抗氧化增效剂，稳定剂。如作樱桃馅芯料罐头、奶粉、奶
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2014-06-17 |
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亚麻籽胶
性状：白色至微黄色粉末，略有香味。用途：品常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润，提高混合料
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2014-06-17 |
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酒石酸
作用：作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。生化试验中可利用其作为除氧剂。酒石酸与柠檬酸类似，可用于食品工业，最
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2014-06-17 |
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L-酒石酸
性状：本品为白色结晶粉末，有酸味。 化学名称： L(+)-2,3-二羟基丁二酸 主要功能和用途:广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于
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2014-06-17 |
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氯化钾
用途：食品：中用作代盐剂、营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、PH值控制剂。也用于强化钾（供人体电解质用）配制
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2014-06-17 |
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乳清蛋白
乳清蛋白性状：白色至微黄色粉末。来源：被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活
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2014-06-17 |
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L-苹果酸
用途：缓冲剂、调味剂、固化剂。用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。作用：L-苹果酸是生物体可以利用的形式，它常配以复合
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2014-06-17 |
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糖精钠
用 途: 广泛用于以下行业：1、 食品：一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等2、 饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等3、 日化行业：牙
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2014-06-17 |
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L-肉碱酒石酸盐
性质：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于
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2014-06-17 |
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黄蓍胶
性状:为白色至微黄色粉末；遇水膨胀成有粘性胶状物。本品粘度在pH5时最大，低于pH4．5或高于pH6粘度则显著下降。用途：增稠剂、
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2014-06-17 |
