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甘草甜素 甘草甜素性质: 白色结晶性粉末。易溶于热水,乙醇,不溶于醚,味极甜。用途: 本品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中
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2014-06-17 |
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索马甜 索马甜性状:白色结晶性粉末,无定性,无臭,甜味爽口,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:
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2014-06-17 |
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聚赖氨酸 聚赖氨酸简介:是白色链球菌的代谢产物,对革兰氏阳性菌和阴性菌、霉菌、病毒等都有明显的抑制作用,对其它防腐剂不易抑制的革兰
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2014-06-17 |
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多聚赖氨酸 用途: 多聚赖氨酸是一种新型食品抑菌剂, 本文主要在多聚赖氨酸的合成、对不同微生物的抑菌性能以及在食品中的保鲜状况,这三个方
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2014-06-17 |
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乳化硅油 乳化硅油有机硅消泡剂,50KG/桶
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纤维素酶 纤维素酶是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。 纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤
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L-半胱氨酸盐酸盐(无水) 用途: 面粉处理剂、营养增补剂。用量:作为营养增补剂,其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我国《食品添加
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2014-06-17 |
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α-硫辛酸 外 观:白色结晶性粉末。几乎无味。本品在水中不溶(0.9G/L(20ºC)),在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。 产品功效: 1.血糖值的安定化
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2014-06-17 |
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醋酸钙 性状:白色松散细粉。无臭。味微苦。用途:螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂;
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碘化钾 碘化钾分子量:166.00,分子式KICAS:7681-11-0性状:白色结晶,味苦咸。
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