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L-色氨酸
L-色氨酸性状：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如
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2014-06-17 |
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乳清粉
用途：用于乳猪料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大约12%粗蛋白的高蛋白乳清粉，也有用含75%～80%乳糖和约3%的粗蛋白的低蛋白
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2014-06-17 |
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泛酸钙
【性状】白色粉末，无臭、味微苦，有吸湿性。【溶解情况】易溶于水和甘油，不溶于酒精、氯仿和乙醚。【用途】主要用于医药、食品
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2014-06-17 |
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花生四烯酸
物理性质:白色粉末。熔点 -49.5°, n26D 1.4824, 中和值 184.20, 碘值 333.50。概述：为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界，少
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2014-06-17 |
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α-真菌淀粉酶
主要成份：本品是一种用筛选过的米曲霉菌制得的高纯度真菌类a-淀粉酶制剂,并与惰性填充料复配而成. 主要功能：提高面粉的烘焙品
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2014-06-17 |
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DL-天冬胺酸
DL-天冬胺酸性状：白色或白色无臭结晶。有酸味。无旋光性。约于280℃溶化并分解。难溶于水，不溶于乙醇和乙醚。属于非必需氨基酸
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2014-06-17 |
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植物蛋白
用途：植物性食品的蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用的食物蛋白及叶蛋白、单细胞蛋白等。从营养学上说，植物蛋白大致分为两
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2014-06-17 |
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氧化硬脂精
性状：棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质。口味醇和。溶于乙醚，己烷和氯仿。含量：99%作用：抗结晶剂，螯合剂，消泡剂，增稠剂，稳定
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2014-06-17 |
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山梨酸钠
山梨酸钠性状：白色粉末或颗粒。用途：山梨酸钠是一种食品添加剂 ，具有较高的抗菌性能，对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特
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2014-06-17 |
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山梨酸钾
性状：白色颗粒，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色用途：食品和化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5
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2014-06-17 |
